• Menu Juni 2017

    Gemarineerde wilde zeebaars, gel van sushiazijn,
    venkel en yoghurt (1)

    Melktong met coulis van spinazie, gepofte daikon(2)

    Babykreeft à la nage, fijne lentegroentjes (3)

    Kalfstournedos, tuinbonen,
    jus van sjalot, duke of berkshire(4)

    Mousse en lasagne van aardbeien met crumble van citrus (5)

    (Assortiment kaasjes ipv dessert : supplement € 5,00)

    Koffie en zoete lekkernijen

  • Kasteelmenu: 2, 4 en 5 aan €49,00 per persoon
    Aangepaste wijnen aan €22,00 per persoon

    Gastronomiemenu: 1, 2, 3, 4 en 5 aan €65,00 per persoon
    Aangepaste wijnen aan €25,00 per persoon

    OF

    Wijnen à la carte (vraag onze wijnkaart)

    Casa Valduya Sauvignon 2013 Brazilie € 35,00
    Château Fuissé Chardonnay 2012 € 65,00
    Château La Bridane Saint-Julien 2000 € 34,00
    Château Le Barrail Médoc 2011 € 36,00

    Reserveren kan door te bellen naar 09 355 11 50