• Menu Juli/Augustus

    Variatie met tomaat, sorbet van basilicum
    en kort gebakken tonijn (1)

    Grietfilet, pommade van mimolettekaas,
    saus uit Reims (2)

    Langoustine, artisjok, jus van Bergamot (3)

    Rundsentrecote, tian van zuiderse groenten,
    schuim van peterselie (4)

    Soepje van kiwi, granny smith, limoncello
    en ijzerkruid (5)
    (Assortiment kaasjes ipv dessert : supplement € 5,00)

    Koffie en zoete lekkernijen

  • Kasteelmenu: 2, 4 en 5 aan €49,00 per persoon
    Aangepaste wijnen aan €22,00 per persoon

    Gastronomiemenu: 1, 2, 3, 4 en 5 aan €65,00 per persoon
    Aangepaste wijnen aan €25,00 per persoon

    OF

    Wijnen à la carte (vraag onze wijnkaart)

    Casa Valduya Sauvignon 2013 Brazilie € 35,00
    Château Fuissé Chardonnay 2012 € 65,00
    Château La Bridane Saint-Julien 2000 € 34,00
    Château Le Barrail Médoc 2011 € 36,00

    Reserveren kan door te bellen naar 09 355 11 50